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Bali Blue

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Röstung: Mittel-dunkel

Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, Melasse, brauner Zucker

Anbauer: Kleinbauern aus Kintamani

Varietät: Bourbon, Typica, Catimor

Region: Kintamani, Bali, Indonesien

Höhe: 1200-1600 M

Bodentyp: Vulkanischer Lehm

Verarbeitung: Handgepflückt, nass geschält und auf erhöhten Beeten getrocknet.

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